Champignon Brun
Le champignon brun, aussi appelé champignon cremini, est une variété de champignon à la chair ferme et à la saveur plus intense que le champignon blanc. Sa couleur brun foncé et sa texture charnue en font un excellent choix pour les plats mijotés, les poêlées, les sauces, et même pour être grillé ou rôti. Riche en vitamines B et en antioxydants, il ajoute une touche terreuse et savoureuse à de nombreux plats.
