Potimarron
Le potimarron est une courge ronde à la chair orange vif, douce et sucrée, idéale pour les plats d’automne et d’hiver. Polyvalent, il se prête à de nombreuses recettes, des soupes onctueuses aux purées, gratins, tartes et même desserts. Riche en vitamines A, C et en antioxydants, il est à la fois savoureux et bénéfique pour la santé.
