Radis noir
Le radis noir est un légume-racine au goût piquant et légèrement amer, souvent apprécié pour sa texture croquante. Avec sa peau noire et sa chair blanche, il apporte une touche de couleur et de caractère à vos plats. Riche en vitamines C et B6, ainsi qu’en antioxydants, il est utilisé en salade, en marinade ou cuit. Le radis noir se révèle être un allié santé et un ingrédient versatile pour divers plats. Sa saveur audacieuse peut rehausser les mets tout en offrant des bienfaits nutritionnels.
