Endive rouge
L’endive rouge, avec ses feuilles croquantes et sa belle couleur vive, apporte une note de fraîcheur et d’élégance à vos plats. Son goût est légèrement amer, ce qui lui permet de se marier parfaitement avec des vinaigrettes, des fromages ou des fruits. En plus de sa saveur, l’endive rouge est une excellente source de fibres, de vitamines A et K. Que ce soit en salade, en gratin ou farcie, l’endive rouge est un choix délicieux et nutritif pour enrichir vos repas.
