Poivron rouge
Le poivron rouge est un légume sucré, croquant et juteux, apprécié pour sa saveur douce et sa couleur vibrante. Riche en vitamines A et C, en antioxydants et en fibres, il est excellent pour la santé, favorisant le système immunitaire et la santé oculaire. Le poivron rouge se consomme cru dans les salades, grillé, rôti, ou ajouté à divers plats cuisinés. Sa polyvalence en fait un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
