Laitue rouge
La laitue rouge est une variété de salade aux feuilles tendres, croquantes et colorées de rouge pourpre. Elle a une saveur douce et légèrement sucrée, avec une touche subtilement amère. Riche en antioxydants, en vitamines A et K, elle apporte de la couleur et de la fraîcheur aux salades, wraps, et sandwichs. Idéale pour diversifier les plats, elle se marie bien avec d’autres légumes et vinaigrettes légères.