Aneth
L’aneth est une herbe aromatique caractérisée par ses feuilles fines et plumeuses et son arôme frais et légèrement anisé. Elle est souvent utilisée pour rehausser les plats de poisson, les soupes, les sauces, et les salades. En plus de son utilisation culinaire, l’aneth possède des propriétés digestives et est riche en vitamines et antioxydants.
