Menthe
La menthe est une herbe aromatique au parfum frais et vivifiant, très prisée en cuisine et en boisson. Elle est souvent utilisée dans les salades, les sauces, les plats de viande, ainsi que dans des boissons comme le thé à la menthe ou le mojito. En plus de ses usages culinaires, la menthe possède des propriétés digestives et apaisantes. Elle est également riche en antioxydants et peut apporter une touche de fraîcheur à de nombreux plats.