Laitue
La laitue est une plante potagère cultivée pour ses feuilles comestibles, souvent utilisées dans les salades. Elle se décline en plusieurs variétés, comme la romaine et la batavia, offrant différentes textures et saveurs. Riche en eau et faible en calories, la laitue est une source de vitamines A, C et K, apportant fraîcheur et croquant aux plats.