Poire Williams
La poire Williams est une variété de poire très prisée pour sa chair juteuse et sucrée. Elle est caractérisée par sa peau lisse, généralement jaune avec une teinte rouge sur un côté. Riche en vitamines, elle est souvent consommée fraîche, mais est également utilisée dans la fabrication de confitures, de compotes et de spiritueux, comme la célèbre eau-de-vie de poire. Sa saveur délicate en fait un fruit idéal pour les desserts et les plats salés.
