Orange à jus
L’orange à jus est une variété d’orange spécialement cultivée pour la production de jus. Elle se caractérise par sa chair juteuse, sucrée et acidulée, idéale pour l’extraction de jus. Sa peau est généralement plus fine, facilitant le pressage. Les oranges à jus, comme la variété Navel ou Valencia, sont riches en vitamine C et en antioxydants, ce qui en fait un choix sain et rafraîchissant. Elles sont souvent utilisées dans les jus frais, les cocktails, et comme ingrédient dans divers plats.
